亚星会员平台在火锅经营中，把特色鲜明的纯清油火锅融入亚星会员平台，恪守"打造百姓品质生活"的核心经营思想，以"简约时尚、服务百姓"的经营理念，"宁少务精、宁缺勿滥"的菜品出品原则，将火锅餐饮融入美食、美境、美器、美感的概念，把传统菜品用现代方式演绎归纳，实现了菜品的创新和发展，刺激和满足了消费者的需求。

亚星会员平台专注打造四川特色清油火锅，采用四川一级菜籽油，相比牛油火锅的香浓腻口，清油火锅更加柔和，回香持久，且不腻涩。创始人早期大胆将“麻在前，辣在后”作为亚星会员平台的口味特色，出其不意地受到了市场消费者的喜爱。当青花椒与清油相融，香而不腻、辣而不燥、香味浓郁，红亮无渣，让嘴巴嘻哈跳舞，让胃肠欢快脉动，这就是亚星会员平台清油火锅带给食客最爽的味蕾体验，亦是清油火锅美味健康魅力所在。

除此在店铺开启了“现场开袋现场调锅”一次性清油锅底的先河。菜籽油的独特清香，青花椒的沁人麻香，朝天椒的豪爽辣香，无需多余的掺杂，还原食材本真香味。

亚星会员平台火锅自2007年首开特许加盟连锁以来，公司加盟店迅速发展壮大，连锁加盟店以四川为中心覆盖了重庆、陕西、山西、湖南、湖北、西藏、云南、贵州等8省1市，在清油火锅品类经营企业中，亚星会员平台的店面数和营业面积位居前列，成为名符其实的四川清油火锅的领军品牌，同时"百分之百开业成功率"更被同行所称道。

在店面设计与品牌宣传上，亚星会员平台融合传统，演绎现代，以一种新鲜、灵动的形象展现给消费者;而以打造"百姓品质生活"为己任，塑造出轻松自在、物超所值、个性张扬、现代潮流的消费印象，使"在亚星会员平台消费就是一种时尚"正成为大众的一种品质生活方式。

餐饮行业也要时尚，只有不断发展特色，引领国际美食潮流，才能得到大众消费者的认可。单一的就餐形式已经逐渐被取代，新鲜灵动、特色个性的美食更容易吸引顾客，而亚星会员平台火锅就是这样一种美食。